Aardappel-courgettespiesjes

      Reacties uitgeschakeld voor Aardappel-courgettespiesjes

Aardappel-courgettespiesjes

Recept categorie Barbeque, Gerecht met groenten
Extra info Vegetarisch
Auteur Astrid Veltman

Hoe maak ik het klaar?

  1. Snijd een courgette in stukjes van 5 cm en die in 1 cm brede 'repen'. 

  2. Neem ze per 5-6 samen en wikkel ze in een plakje bacon.

  3. Kook 8 middelgrote aardappelen met schil bijna gaar en halveer ze.

  4. Klem de groentepakketjes tussen 2 aardappelhelften en steek ze aan een grillpen.

  5. Kwast ze in met maïsolie, bestrooi ze met sesamzaad en rooster ze rondom 10

    minuten.

Tips / Opmerkingen