Aardappel Gratin

      Reacties uitgeschakeld voor Aardappel Gratin
aardappelgratin
Print

Aardappel Gratin

Categorie Gerecht met groenten, Slowcooker
Keyword Vegetarisch
porties 4
Auteur Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

  • 1 kg aardappelen in schijfjes
  • 125 gram gesneden ui
  • 3 gesneden bosuitjes
  • 50 gram boter
  • 1/4 theelepel nootmuskaat
  • 1/4 theelepel zout
  • 125 ml melk
  • 2 eetlepels bloem
  • 100 gram geraspte kaas

Ook nodig:

Hoe maak ik het klaar:

  • Leg de helft van de aardappelschijfjes in de cooker.
  • Leg hier de helft van de uien, bosui, boter en nootmuskaat op.
  • Herhaal. 7 uur op laagste stand
  • Aan het eind van de kooktijd maak je een glad papje van de bloem en melk en breng dit aan de kook op het fornuis.
  • Meng hier de kaas in en blijf roeren tot de saus een mooi dik glad geheel is.
  • Doe de saus over de aardappelen.

Tips / Opmerkingen

De aardappelen smaken heerlijk bij vlees of vis en bv broccoli en bloemkool. Eet smakelijk!