Aardappel Gratin

      Reacties uitgeschakeld voor Aardappel Gratin

Aardappel Gratin

Recept categorie Gerecht met groenten, Slowcooker
Extra info Vegetarisch
Porties 4
Auteur Mimskeuken.nl

Wat gaat er in?

  • 1 kg aardappelen in schijfjes
  • 125 gram gesneden ui
  • 3 gesneden bosuitjes
  • 50 gram boter
  • 1/4 theelepel nootmuskaat
  • 1/4 theelepel zout
  • 125 ml melk
  • 2 eetlepels bloem
  • 100 gram geraspte kaas

Ook nodig:

Hoe maak ik het klaar?

  1. Leg de helft van de aardappelschijfjes in de cooker.
  2. Leg hier de helft van de uien, bosui, boter en nootmuskaat op.
  3. Herhaal. 7 uur op laagste stand
  4. Aan het eind van de kooktijd maak je een glad papje van de bloem en melk en breng dit aan de kook op het fornuis.
  5. Meng hier de kaas in en blijf roeren tot de saus een mooi dik glad geheel is.
  6. Doe de saus over de aardappelen.

Tips / Opmerkingen

De aardappelen smaken heerlijk bij vlees of vis en bv broccoli en bloemkool. Eet smakelijk!