Aardappelen in peterseliesaus

      Geen reacties op Aardappelen in peterseliesaus

 

Print

Aardappelen in peterseliesaus

Categorie Bijgerecht, Gerecht met groenten
Keyword Vegetarisch
porties 4
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 500 gr koude gekookte aardappelen
  • 20 gr. bloem
  • 30 gr. boter
  • 1/2 1. melk
  • 1 eetlepel gehakte peterselie
  • zout

Hoe maak ik het klaar:

  • Maak een peterseliesaus op de gewone manier klaar (zie sausen).
    Snijd de aardappelen in schijfjes en leg ze in een vuurvast schoteltje.
    Giet de peterseliesaus erover heen en laat op een laag vuur het schoteltje goed warm worden.

Tips / Opmerkingen

Heeft u een mooie foto gemaakt van dit recept stuur hem mij dan toe.