Amerikaanse tortillapuntjes

      Reacties uitgeschakeld voor Amerikaanse tortillapuntjes

 

Amerikaanse tortillapuntjes

Recept categorie Tortilla's
Keuken: Americaanse keuken
Porties 4
Calorieën 70 kcal

Wat gaat er in?

  • 2 bloemtortilla's
  • 100 g achterham in plakjes
  • 100 g verse roomkaas
  • 1 theelepel dijonmosterd
  • 2 theelepels bruine basterdsuiker
  • 1 mespunt kruidnagelpoeder
  • 10 g verse knoflookbieslook
  • olie om te frituren

Hoe maak ik het klaar?

  1. Tortilla's elk in 8 punten snijden.
  2. Ham fijnsnijden. In keukenmachine ham en roomkaas tot gladde massa pureren.
  3. Mosterd, suiker en kruidnagelpoeder toevoegen en nogmaals kort mengen.
  4. Op smaak brengen met zout. Knoflookbieslook boven spread fijnknippen en erdoor roeren. Intussen frituurolie verhitten tot ca. 160 °C.
  5. Tortillapuntjes in 2 gedeelten snel goudbruin bakken.
  6. Puntjes laten uitlekken op keukenpapier en dik bestrijken met hamspread
Voedingsfeiten
Amerikaanse tortillapuntjes
Hoeveelheid per portie
Calorieën 70
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.