Amerikaanse tortillapuntjes

      Reacties uitgeschakeld voor Amerikaanse tortillapuntjes

 

Print

Amerikaanse tortillapuntjes

Categorie Tortilla's
Keuken Americaanse keuken
porties 4
Calorieën 70kcal

Wat gaat er in:

  • 2 bloemtortilla's
  • 100 g achterham in plakjes
  • 100 g verse roomkaas
  • 1 theelepel dijonmosterd
  • 2 theelepels bruine basterdsuiker
  • 1 mespunt kruidnagelpoeder
  • 10 g verse knoflookbieslook
  • olie om te frituren

Hoe maak ik het klaar:

  • Tortilla's elk in 8 punten snijden.
  • Ham fijnsnijden. In keukenmachine ham en roomkaas tot gladde massa pureren.
  • Mosterd, suiker en kruidnagelpoeder toevoegen en nogmaals kort mengen.
  • Op smaak brengen met zout. Knoflookbieslook boven spread fijnknippen en erdoor roeren. Intussen frituurolie verhitten tot ca. 160 °C.
  • Tortillapuntjes in 2 gedeelten snel goudbruin bakken.
  • Puntjes laten uitlekken op keukenpapier en dik bestrijken met hamspread

Nutrition

Calorieën: 70kcal