Amuse americain

      Reacties uitgeschakeld voor Amuse americain

 

Amuse americain

Recept categorie Gerecht met ei, Voorgerecht
Keuken: Americaanse keuken
Porties 4
Calorieën 30 kcal

Wat gaat er in?

  • 2 kwarteleitjes
  • 7 g zwarte olijven zonder pit
  • 0.33 eetlepel kappertjes
  • 5 g verse peterselie
  • 33 g filet american

Hoe maak ik het klaar?

  1. Kwarteleitjes in ca. 5 minuten hard koken, in koud water laten schikken en voorzichtig pellen.
  2. Eitjes in lengte halveren. In keukenmachine olijven, kappertjes en 2 takjes peterselie fijnhakken.
  3. Van overige takjes peterselie toefjes nemen.
  4. Olijvenmengsel en filet american mengen. Filet in lepelholten leggen.
  5. Bolletjes iets plat drukken en half kwarteleitje erop leggen, garneren met toefjes peterselie.
Voedingsfeiten
Amuse americain
Hoeveelheid per portie
Calorieën 30
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.