Andijviestamppot met cashewnoten

      Geen reacties op Andijviestamppot met cashewnoten

Andijviestamppot met cashewnoten

Recept categorie Gerecht met groenten, Stamppot
Extra info Vegetarisch
Porties 2
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 1 zakje aardappelpuree 135 gr
  • 3 dl melk
  • 400 gr
  • gesneden andijvie
  • zout en peper
  • 150 gr gezouten cashewnoten

Hoe maak ik het klaar?

  1. Maak puree van 1 zakje aardappelpuree (135 gr) en 3 dl melk en meng hier 400 gr
  2. gesneden andijvie door.
  3. Breng op smaak af met zout en peper.
  4. Schep er op het laatste moment 150 gr gezouten cashewnoten door, dan blijven ze
  5. lekker knapperig.