Andijviestamppot met cashewnoten

      Geen reacties op Andijviestamppot met cashewnoten
Print

Andijviestamppot met cashewnoten

Categorie Gerecht met groenten, Stamppot
Keyword Vegetarisch
porties 2
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 1 zakje aardappelpuree 135 gr
  • 3 dl melk
  • 400 gr
  • gesneden andijvie
  • zout en peper
  • 150 gr gezouten cashewnoten

Hoe maak ik het klaar:

  • Maak puree van 1 zakje aardappelpuree (135 gr) en 3 dl melk en meng hier 400 gr
  • gesneden andijvie door.
  • Breng op smaak af met zout en peper.
  • Schep er op het laatste moment 150 gr gezouten cashewnoten door, dan blijven ze
  • lekker knapperig.