Anijsmelk

      Reacties uitgeschakeld voor Anijsmelk

 

Anijsmelk

Print
Categorie: Warme dranken
porties: 1
Auteur: Onbekende auteur

ingrediënten

  • 1 liter melk
  • 45 gr suiker
  • 25 gr anijszaad
  • 10 gr maïzena

Bereidingswijze

  • suiker
  • Bind het anijszaad in een doekje.
  • Houd een klein beetje melk achter.
  • Breng de rest aan de kook, hang het doekje met het anijszaad erin en laat
  • het bundeltje een half uur in de hete melk trekken.
  • Vermeng de maïzena en de suiker met de achtergehouden melk.
  • Haal het bundeltje anijszaad uit de melk, breng de melk weer aan de kook
  • en bind haar met de aangemaakte maïzena en suiker.