Bietensalade met appel

      Reacties uitgeschakeld voor Bietensalade met appel

Bietensalade met appel

Recept categorie Gerecht met groenten, Salades
Porties 1
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 1 kleine biet
  • 1/4 ui
  • 1/4 appel
  • 1 eetlepel slasaus
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 takje peterselie of selderij

Hoe maak ik het klaar?

  1. Stroop onder de kraan het vel van de biet, schil de appel en snijd ze in kleine blokjes.

  2. Schil de ui en snijd hem heel fijn.
  3. Doe de appel, ui en biet in een kom en roer er de slasaus met zout en eventueel peper door.

  4. Doe de salade op een bord en garneer met de peterselie of selderij.