Bietensalade met appel

      Reacties uitgeschakeld voor Bietensalade met appel
Print

Bietensalade met appel

Categorie Gerecht met groenten, Salades
porties 1
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 1 kleine biet
  • 1/4 ui
  • 1/4 appel
  • 1 eetlepel slasaus
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 takje peterselie of selderij

Hoe maak ik het klaar:

  • Stroop onder de kraan het vel van de biet, schil de appel en snijd ze in kleine blokjes.
  • Schil de ui en snijd hem heel fijn.
  • Doe de appel, ui en biet in een kom en roer er de slasaus met zout en eventueel peper door.
  • Doe de salade op een bord en garneer met de peterselie of selderij.