Bijzonder kaasvoorafje

      Reacties uitgeschakeld voor Bijzonder kaasvoorafje

 

Print

Bijzonder kaasvoorafje

Categorie Gerecht met kaas, Voorgerecht
porties 4

Wat gaat er in:

Voor de marinade:

  • 2 eetlepels olie
  • zout
  • enkele druppels tabasco
  • 1 eetlepel citroensap

En verder:

  • 1 rode ui
  • 1 rijp camembertkaasje
  • 2 eetlepels mixed pickles

Hoe maak ik het klaar:

  • Klop de ingrediënten voor de marinade door elkaar.
  • Schil de ui, schaaf hem in dunne plakken en haal die uit elkaar, zodat u ringen krijgt.
  • Leg de ringen tenminste een half uur in de marinade.
  • Snijd het kaasje in dunne plakken en leg die als een waaiertje op 2 bordjes.
  • Leg de mixed pickles erop en daarop de gemarineerde uiringen met wat marinade.
  • Geef er toast of brood met knoflook-kruidenboter bij.