Bonenschotel met tonijn

      Reacties uitgeschakeld voor Bonenschotel met tonijn

Bonenschotel met tonijn

Recept categorie Gerecht met groenten, Gerecht met vis
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 2 eetlepels olijfolie traditioneel
  • 2 rode uien in dunne plekjes
  • 2 teentjes knoflook gesnipperd
  • 1 rode peper ontzaad en in dunne ringetjes
  • 1 rode paprika in stukjes
  • 1 groene paprika in stukjes
  • 2 potten witte bonen in tomatensaus à 340 g
  • 2 blikken John West tonijnstukken in water à 185 g uitgelekt

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verhit de olie en fruit de ui met de knoflook, de rode peper en de paprika al omscheppend 7 minuten op een halfhoog vuur. 

  2. Schep de bonen erdoor en warm alles goed door.

  3. Verdeel de vis in stukjes en schep ze door de bonen.

  4. Warm alles kort door. 

  5. Lekker met gekookte aardappelen. 

Wijnadvies: Andes Peaks Chardonnay