Bonte groentenpizza met Prosciutto

      Geen reacties op Bonte groentenpizza met Prosciutto

 

Bonte groentenpizza met Prosciutto

Recept categorie Pizza
Porties 4
Auteur Tantefanny.nl

Wat gaat er in?

  • 1 rol Tante Fanny Vers Spelt-pizzadeeg
  • 200 g tomatensaus
  • 1/2 gele paprika in blokjes gesneden
  • 1/2 rode paprika in blokjes gesneden
  • 1 lente- ui in fijne ringen gesneden
  • 100 g cherrytomaatjes gehalveerd
  • 125 g mozzarella in stukjes
  • 100 g prosciutto in fijne plakjes gesneden
  • een beetje oregano
  • zout naar smaak
  • Een paar basilicumblaadjes om te bestrooien

Hoe maak ik het klaar?

  1. Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.
  2. Deeg met bakpapier uitrollen en met de tomatensaus bestrijken.
  3. Met paprika, lente-ui, tomaten en mozzarella beleggen en bestrooien met wat oregano. Onderin de oven in ca. 20 min. afbakken.
  4. Na het bakken beleggen met de Prosciutto en wat basilicumblaadjes.