Bonte groentenpizza met Prosciutto

      Geen reacties op Bonte groentenpizza met Prosciutto

 

Bonte groentenpizza met Prosciutto

Print
Categorie: Pizza
porties: 4
Auteur: Tantefanny.nl

ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny Vers Spelt-pizzadeeg
  • 200 g tomatensaus
  • 1/2 gele paprika in blokjes gesneden
  • 1/2 rode paprika in blokjes gesneden
  • 1 lente- ui in fijne ringen gesneden
  • 100 g cherrytomaatjes gehalveerd
  • 125 g mozzarella in stukjes
  • 100 g prosciutto in fijne plakjes gesneden
  • een beetje oregano
  • zout naar smaak
  • Een paar basilicumblaadjes om te bestrooien

Bereidingswijze

  • Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.
  • Deeg met bakpapier uitrollen en met de tomatensaus bestrijken.
  • Met paprika, lente-ui, tomaten en mozzarella beleggen en bestrooien met wat oregano. Onderin de oven in ca. 20 min. afbakken.
  • Na het bakken beleggen met de Prosciutto en wat basilicumblaadjes.