Bonte linzensalade

      Geen reacties op Bonte linzensalade
Bonte linzensalade
Print

Bonte linzensalade

Categorie Gerecht met groenten, Salades
Keyword Vegetarisch
porties 4
Auteur Miele.nl

Wat gaat er in:

  • 1 kopje beloegalinzen
  • 1 kopje rode linzen
  • 1 kopje gele linzen
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 2 tomaten
  • 3 wortels
  • 3 sjalotten of lente-uitjes
  • 1 gehakt knoflookteentje
  • olijfolie
  • balsamico-azijn

Hoe maak ik het klaar:

  • Snijd de sjalotten dan wel de lente-uitjes fijn.
  • Snijd de paprika, de tomaten en de wortels in kleine blokjes.
  • Bereid de linzen in de stoomoven in een stoomovenpan zonder gaatjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Bereid de groenten in stoomovenpannen met gaatjes in circa 5 minuten op 100 °C (beetgaar).
  • Meng alle ingrediënten.
  • Voeg zout toe en breng het geheel op smaak met olijfolie en balsamico-azijn