Bulgaarse salade

      Reacties uitgeschakeld voor Bulgaarse salade

Bulgaarse salade

Recept categorie Salades
Keuken: Bulgaarse keuken
Auteur Onbekende auteur

Hoe maak ik het klaar?

  1. Snijd 1/2 krop ijsbergsla in dunne reepjes.
  2. Was de sla en maak de blaadjes goed droog.
  3. Verdeel de sla over 4 bordjes en sprenkel er een vinaigrettesausje over.
  4. Leg plakjes tomaat, dunne plakjes komkommer en zeer dun gesneden uiringen op de sla.

  5. Strooi er wat peper en zout over.
  6. Strooi over de salade fijn verkruimelde feta (Bulgaarse, Griekse of Turkse geitenkaas) of cottage cheese.

  7. Garneer de salade met enkele zwarte olijven.

Tips / Opmerkingen

U kunt deze salade ook goed met kropsla maken.