Bulgaarse salade

      Reacties uitgeschakeld voor Bulgaarse salade

Bulgaarse salade

Recept printen
Recept categorie: Salades
Land van herkomst: Bulgarije
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Hoe maak ik het klaar:

  • Snijd 1/2 krop ijsbergsla in dunne reepjes.
  • Was de sla en maak de blaadjes goed droog.
  • Verdeel de sla over 4 bordjes en sprenkel er een vinaigrettesausje over.
  • Leg plakjes tomaat, dunne plakjes komkommer en zeer dun gesneden uiringen op de sla.
  • Strooi er wat peper en zout over.
  • Strooi over de salade fijn verkruimelde feta (Bulgaarse, Griekse of Turkse geitenkaas) of cottage cheese.
  • Garneer de salade met enkele zwarte olijven.

Tips / Opmerking

U kunt deze salade ook goed met kropsla maken.