Camembertpuntjes met marmelade

      Reacties uitgeschakeld voor Camembertpuntjes met marmelade

Camembertpuntjes met marmelade

Recept categorie Gerecht met kaas, Nagerecht
Porties 2
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 1 kleine camembert 125 gr
  • 1/2 eetlepel whisky
  • 1 eetlepels marmelade
  • 1 sinaasappel
  • 1 eetlepel gepelde pistachenootjes

Hoe maak ik het klaar?

  1. Halveer de camembert overlangs.
  2. Roer de whisky door de marmelade en strijk dit mengsel over de onderkant van de camembertplakken.

  3. Leg de bovenkant erop en wikkel het geheel strak in plasticfolie.
  4. Laat de camembert op kamertemperatuur zo minstens 1 uur liggen.
  5. Schil de sinaasappel dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit.
  6. Verwijder het folie en snijd de camembert in 6 puntjes.
  7. Zet de puntjes op 2 bordjes, leg de sinaasappelpartjes er in een waaiertje naast en strooi de gehakte pistachenootjes erover.