Cheesy chicken

      Reacties uitgeschakeld voor Cheesy chicken

 

Cheesy chicken

Recept categorie Gerecht met Kip, Slowcooker
Porties 4
Auteur Mimskeuken.nl

Wat gaat er in?

  • 1 kg kipfilet
  • 400 gram roomkaas
  • 150 gram uitgebakken spekjes
  • geraspte kaas optioneel

2 eetlepelsvan het volgende kruidenmengsel: een variant op de amerikaanse Ranchmix

  • 2 eetlepels gedroogde peterselie
  • 1 eetlepel gedroogde bieslook
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 1 theelepel gedroogde dille
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Hoe maak ik het klaar?

  1. Vet de slowcooker in en leg de kip erin.
  2. Schep de roomkaas erover en twee eetlepels van het kruidenmengsel.
  3. 4-5 uur op laag.
  4. Trek de kip uit elkaar en schep deze weer door de roomkaas.
  5. Voeg de spekjes toe en eventueel nog wat geraspte kaas.
  6. Heerlijk op een wrap met een groene sla!