Chinese kippensoep

      Geen reacties op Chinese kippensoep
Print

Chinese kippensoep

Categorie Gerecht met Kip, Soepen
Keuken Chinese keuken
porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 1 zakje kippensoep
  • 1 kipfilet in dunne reepjes
  • 5 worteltjes in dunne plakjes
  • 75 gram peultjes schoongemaakt
  • 100 gram shii-take in dunne plakjes
  • 75 gram Honig roerbakmie pak 300 gram
  • 75 gram taugé
  • 1 eetlepel ketjap asin
  • 2 eetlepels koriander geknipt

Hoe maak ik het klaar:

  • Bereid de soep met 1¼ l water volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  • Voeg de kip, de worteltjes, de peultjes en de shii-take toe en kook de soep 5 minuten.
  • Voeg de mie en de taugé toe en kook 2 minuten op een laag vuur mee. 
  • Breng de soep op smaak met de ketjap en strooi de koriander erover. 
  • Serveer direct.