Chocoladetaart

      Reacties uitgeschakeld voor Chocoladetaart
Chocoladetaart

Chocoladetaart

Recept printen Pin
Recept categorie: Chocolade/ Taart
Van wie is dit recept: Droste Chocolade

Wat gaat er in:

Hoe maak ik het klaar:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een springvorm van 28 centimeter in.
  • Smelt de chocolade (magnetron).
  • Roer de boter door de gesmolten chocolade.
  • Klop de eiwitten stijf.
  • Klop de dooiers en suiker tot een luchtig en citroenkleurig mengsel.
  • Voeg de bloem bij het mengsel en meng het geheel goed.
  • Klop het eier/bloem-mengsel door de chocolade.
  • Voeg een/derde van de eiwitten aan het chocolade-deeg toe en roer alles goed door elkaar.
  • Schep de rest van de eiwitten er voorzichtig door.
  • Doe het beslag in vorm en laat +/- 60 minuten bakken.