Drumsticks met vruchtensaus

      Reacties uitgeschakeld voor Drumsticks met vruchtensaus

Drumsticks met vruchtensaus

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 250 gr rijst
  • 12 drumsticks
  • kerriepoeder
  • djahé (gemberpoeder)
  • 1 ui
  • 6 eetlepels ketjap manis
  • 2 kiwi's
  • 2 appels
  • 2 eetlepels sesamzaadjes
  • 1 blikje doperwtje

Hoe maak ik het klaar:

  • Bestrooi intussen de drumsticks met kerrie en een snufje djahé.
  • Snipper de ui en fruit die even aan.
  • Voeg de drumsticks toe en bak ze gaar.
  • Voeg de ketjap bij de kip en verwarm alles goed.
  • Snijd de kiwi's en de appels in plakjes en roer die door de saus.
  • Laat de saus nog even sudderen en strooi er dan de sesamzaadjes over.
  • Meng de doperwtjes door de rijst en serveer dit mengsel met de drumsticks.