Enjera

      Reacties uitgeschakeld voor Enjera

Enjera

Ethiopische pannenkoek)

Recept categorie Pannekoeken
Keuken: Afrikaanse keuken
Porties 6
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 1 pak bakmeel
  • 1 pakje gist
  • 1 liter lauw water

Hoe maak ik het klaar?

  1. Meng het bakmeel en de gist 2 dagen voor u gaat bakken met lauw water.
  2. Bak de pannekoeken in een pan met anti-aanbaklaag.