Flammkuchen

      Geen reacties op Flammkuchen
Flammkuchen

Flammkuchen

Print Pin
Categorie: Pizza, Warme hapjes
Keuken: Duitse keuken
Kooktijd: 20 minuten
porties: 8 personen
Auteur: Miele.nl

ingrediënten

Garnering:

  • Rucola
  • 4 plakken serranoham

Bereidingswijze

  • Verwarm oven voor op Intensief bakken 200 °C.
  • Pel de uien en snijd in dunne halve ringen.
  • Rol het deeg uit en leg deze op de bakplaat.
  • Smeer het deeg in met crème fraîche.
  • Meng de rode ui met peper en olijfolie.
  • Verdeel de uien over de bodem.
  • Plaats de bakplaat in de oven op het 2e niveau van onderen.

Tips / Opmerkingen

Serveren:

Snijd de plakken serranoham door de helft.
Snijd de flammkuchen in punten en beleg luchtig met de serranoham en garneer met wat rucola.