Gebakken champignons met rozemarijn

      Geen reacties op Gebakken champignons met rozemarijn

Gebakken champignons met rozemarijn

Recept categorie Bijgerecht, Gerecht met groenten
Extra info Vegetarisch
Porties 4 personen
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 2 bakjes kleine champignons á 250 gr
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 gepelde en gesnipperde ui
  • 2 theelepels rozemarijnblaadjes
  • peper en zout
  • 1 eetlepel citroensap
  • koekepan

Hoe maak ik het klaar?

  1. Maak 2 bakjes kleine champignons (á 250 gr) schoon.
  2. Verhit in een koekepan 1 eetlepel olijfolie en bak hierin 1 gepelde en gesnipperde ui
  3. al omscheppend goudbruin.
  4. Voeg de champignons toe en bak ze in ± 3 minuten gaar.
  5. Schep er 2 theelepels rozemarijnblaadjes en naar smaak peper en zout door.
  6. Druppel er 1 eetlepel citroensap over.

Tips / Opmerkingen

Serveer de champignons koud of warm.