Gegratineerde portdriehoekjes

      Geen reacties op Gegratineerde portdriehoekjes

Gegratineerde portdriehoekjes

Recept categorie Brood, Broodjes, Hapjes
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 100 ml rode port
  • 1/2 eetlepel boter
  • 200 gram oude Goudse kaas
  • 1 eetlepel crême fraîche
  • 6 sneedjes geroosterd volkorenbrood zonder korst

Hoe maak ik het klaar?

  1. Breng in een steelpan de port met de boter aan de kook.

  2. Draai het vuur laag en laat al roerend de kaas erin smelten.

  3. Roer van het vuur af de crème fraîche door.

  4. Snij de sneetjes brood diagonaal in vieren.

  5. Leg ze op een bakplaat en bestrijk met het kaasmengsel.

  6. Laat de portdriehoekjes onder een hete grill in 1 - 2 minuten goudbruin kleuren.