Gehakt roerbak met broccoli en paprika

      Geen reacties op Gehakt roerbak met broccoli en paprika

 

Gehakt roerbak met broccoli en paprika

Recept categorie Gerecht met groenten, Gerecht met vlees
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 250 gram rundergehakt
  • 100 gram magere spekjes
  • 600 gram broccoli in kleine roosjes
  • 1 rode paprika in stukjes
  • 1 groene paprika in stukjes
  • 1 zakje Groente Roerbakgerecht bloemkool-gehakt Knorr

Hoe maak ik het klaar?

  1. Bak het gehakt met de spekreepjes in een braadpan al omscheppend bruin en rul.

  2. Voeg de paprika toe en bak ze 3 minuten mee.

  3. Schep de broccoli erdoor en bak alles 2 minuten. 

  4. Voeg 4 dl water en de inhoud van het zakje groente roerbakgerecht toe en breng alles aan de kook. 

  5. Roerbak alles ± 6 minuten.

  6. Lekker met gekookte aardappelen. 

  7. Wijnadvies: Côtes du Rhone