Gehaktballetjes

      Reacties uitgeschakeld voor Gehaktballetjes

Gehaktballetjes

Recept categorie Gerecht met vlees, Hapjes, Koude Hapjes, Warme hapjes
Keuken: Griekse keuken
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 200 gr half-om-halfgehakt
  • 1 uitgeperst teentje knoflook
  • 1 kleine geraspte ui
  • snufje nootmuskaat
  • 1/2 theelepel kaneel
  • zout
  • peper
  • 1 eetlepel olijfolie

Hoe maak ik het klaar?

  1. Vermeng alle ingrediënten, behalve de olijfolie en draai van dit mengsel kleine balletjes.
  2. Verhit de olie en bak de balletjes in ongeveer 10 minuten rondom bruin.
  3. Meng eventueel wat rozijnen of pijnboompitten door het gehakt.