Gekookte lever op brood

      Reacties uitgeschakeld voor Gekookte lever op brood

Gekookte lever op brood

Recept categorie Brood, Gerecht met vlees
Porties 2
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 125 gr lever
  • 1 eetlepel zout
  • 4 dl water
  • 2 boterhammen
  • 1 eetlepel afgestreken boter

Hoe maak ik het klaar?

  1. Breng het water met het zout aan de kook.
  2. Besmeer de boterhammen met boter.
  3. Leg de lever in het water en breng het weer aan de kook.
  4. Zet het vuur laag en laat de lever 10 minuten koken.
  5. Neem de lever uit de pan, snijd hem in kleine stukjes en leg die op een vleesschaaltje.