Gekookte lever op brood

      Reacties uitgeschakeld voor Gekookte lever op brood
Print

Gekookte lever op brood

Categorie Brood, Gerecht met vlees
porties 2
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 125 gr lever
  • 1 eetlepel zout
  • 4 dl water
  • 2 boterhammen
  • 1 eetlepel afgestreken boter

Hoe maak ik het klaar:

  • Breng het water met het zout aan de kook.
  • Besmeer de boterhammen met boter.
  • Leg de lever in het water en breng het weer aan de kook.
  • Zet het vuur laag en laat de lever 10 minuten koken.
  • Neem de lever uit de pan, snijd hem in kleine stukjes en leg die op een vleesschaaltje.