
Griekse salade
Porties 4
Wat gaat er in?
Hoe maak ik het klaar?
-
Was de groenten en droog ze goed.
-
Snijd de tomaten in achten en de ongeschilde komkommer in blokjes.
-
Ontpit de paprika en snijd hem in reepjes.
-
Pel de ui en snijd hem in ringen.
-
Houd de uiringen en een paar blokjes feta apart.
-
Doe de rest van de groenten in een slakom en voeg de tijm toe.
-
Klop de olie en de azijn samen met zout en peper tot een dressing.
-
Schenk die over de sla en meng voorzichtig.
-
Leg de rest van de feta erop en garneer met de uiringen en de zwarte olijven.