Grotchampignonbeignets in bierbeslag

      Geen reacties op Grotchampignonbeignets in bierbeslag

 

Grotchampignonbeignets in bierbeslag


Recept categorie Gerecht met groenten
Extra info Vegetarisch
Porties 4
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • frituurolie
  • 100 g bloem
  • 100 ml witbier
  • 1 ei
  • 175 g champignons grote schoongemaakt
  • 1 bakje remouladesaus

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verhit de frituurolie in een frituurpan tot 180 C.

  2. Klop in een kom de bloem, bier en ei tot een glad beslag.

  3. Doop de champignons in het beslag.

  4. Frituur in twee porties 2 - 3 minuten tot ze goudbruin zijn.

  5. Laat uitlekken op keukenpapier.

  6. Leg op een schaal en serveer direct met de saus.