Hamtaartjes

      Reacties uitgeschakeld voor Hamtaartjes

Hamtaartjes

Recept printen
Recept categorie: Barbeque/ Voorgerecht
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 2 aardappel
  • zout
  • 6 plakken schouderham
  • 6 plakken jonge kaas
  • 6 sneetjes witbrood
  • boter
  • 4 eetlepels mangochutney

Hoe maak ik het klaar:

  • Kook de aardappels in water met zout in ± 15 minuten beetgaar.
  • Giet ze af en laat ze uitdampen.
  • Steek met een uitsteekvorm 6 cirkels uit de plakken ham, 6 uit de kaas en 6 uit de sneetjes brood.
  • Snijd de aardappels in dunne plakken.
  • Bestrijk de broodcirkels aan één kant met boter.
  • Maak stapeltjes van brood, ham, 1 1/2 theelepel chutney, 4 plakjes aardappel, 1 1/2 theelepel chutney en kaas.
  • Steek ze eventueel vast met een satéstokje en rooster ze kort op de hete barbecue tot de kaas iets gesmolten en het brood licht gekleurd is.