In as geroosterde knoflook

      Reacties uitgeschakeld voor In as geroosterde knoflook

In as geroosterde knoflook

Recept categorie Barbeque, Bijgerecht
Extra info Vegetarisch
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 8-12 bollen knoflook

Hoe maak ik het klaar?

  1. Bedek de bollen knoflook met hete as en gloeiende sintels.
  2. Als ze aan de buitenkant min of meer zijn verkoold, zijn de binnenste tenen door en door gaar.
  3. Dien ze gloeiendheet op met brood en boter.
  4. Neem voor elke hap brood een teen knoflook en knijp er de pulp uit, die u als een heerlijk geurende crème op het brood kunt uitsmeren.

Tips / Opmerkingen

De iets verbrande tenen smaken iets anders, maar zijn ook lekker.