Kerriesoep met banaan

      Reacties uitgeschakeld voor Kerriesoep met banaan
Print

Kerriesoep met banaan

Categorie Soepen
porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 1 blikje of pakje kerriesoep
  • 1 eetlepel boter
  • 200 gr gekruid shoarmavlees
  • 1 1/2 banaan
  • 3 eetlepels sherry medium dry

Hoe maak ik het klaar:

  • Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Verhit intussen de boter in een koekepan en bak het shoarmavlees al omscheppend in ± 5 minuten bruin en gaar.
  • Pel de bananen en snijd ze in dunne plakjes.
  • Schep de bananen door de soep en warm de plakjes 3 minuten mee.
  • Roer vlak voor het opdienen het shoarmavlees en de sherry door de soep.
  • Schep de soep in de diepe borden.