Kip in ananas

      Reacties uitgeschakeld voor Kip in ananas

 

Kip in ananas

Recept printen
Recept categorie: met kip/ Slowcooker
Porties: 8
Van wie is dit recept: Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

  • kg kip
  • 1 flesje pils

**

  • 1 verse ananas ( in blokjes)
  • 1/2 rode ui (in stukjes)
  • 2 eetlepels vers limoensap
  • 2 eetlepels wijnazijn
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1/2 theelepel peper
  • 1/2-1 theelepel chilipoeder

Hoe maak ik het klaar:

  • Doe de ingredienten vanaf ** in een blender en maak er een gladde saus van.
  • Doe dit samen met de kip en het bier in een licht ingevette slowcooker
  • 4 uur op laag. Eventueel de saus nog even inkoken aan het einde van de gaartijd.

Tips / Opmerking

Ik maak een milde versie van dit gerecht, maar je kunt tot 3 eetlepels van de chilipoeder en en een verse groene peper toevoegen als je van pittig houdt