Kip in zoetzure saus

      Reacties uitgeschakeld voor Kip in zoetzure saus

 

Kip in zoetzure saus

Kip in zoetzure saus

Recept printen Pin
Recept categorie: met kip/ Slowcooker
Porties: 4
Van wie is dit recept: Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

  • 500 gram kip (of kipfilet, in blokjes)
  • 200 ml zoetzure roerbaksaus (of een andere smaak)
  • blikje bamboescheuten (optioneel)
  • 1 middelgrote ui (gesneden)
  • 400 gram oosterse roerbakgroente
  • handjevol cashewnoten

Hoe maak ik het klaar:

  • Braad kipfilet aan in een koekepan, totdat het vlees rondom goudbruin is.
  • Leg het vlees in de slowcooker en meng het met de saus, de ui en evt de bamboescheuten.
  • 4-6 uur op laag.
  • Voeg na de gaartijd de roerbakgroente toe en gaar nog 30 minuten op hoog.
  • Vlak voor het opdienen kun je de cashewnoten erdoor roeren, of op het bord erover strooien.