Kip met currysaus

      Reacties uitgeschakeld voor Kip met currysaus

Kip met currysaus

Recept categorie Gerecht met Kip
Auteur Astrid Veltman

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan en bak hierin 1 zakje groene basilicumcurry (Home Gourmet) ± 2 minuten.

  2. Voeg 500 gr kipfilet in reepjes en 2 grote uien in ringen toe en bak die ± 5 minuten mee.

  3. Roer 1 zakje santen door 1 dl yoghurt en roer dit mengsel door de kipreepjes.
  4. Voeg 1 courgette in reepjes toe en laat het geheel ± 10 minuten zachtjes koken.
  5. Garneer met basilicum en geef er rijst en mangochutney bij.