Kip met sjalotjes

      Reacties uitgeschakeld voor Kip met sjalotjes

Kip met sjalotjes

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

Hoe maak ik het klaar:

  • Verwarm de boter in een braadpan.
  • Pel de knoflookteentjes, halveer ze, bak ze ± 1 minuut en haal ze uit de pan.
  • Bestrooi de kip met zout, peper en Italiaanse kruiden en bak ze in de braadpan in ± 10 minuten rondom bruin.
  • Pel de sjalotjes en bak ze de laatste 2 minuten mee.
  • Blus af met de wijn, verkruimel het bouillontablet erboven en laat de kip met de sjalotjes afgedekt ± 45 minuten stoven.
  • Was de paprika's, halveer ze, verwijder de zaadlijsten, snijd het vruchtvlees in repen en stoof die de laatste 15 minuten mee.
  • Schep regelmatig om.
  • Geef er gebakken aardappeltjes, bestrooid met rozemarijn en een gemengde salade bij.