Kip tandoori

      Reacties uitgeschakeld voor Kip tandoori

Kip tandoori

Recept categorie Gerecht met Kip
Porties 4
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 400 gr kipfilet
  • boter of olie
  • 500 gr prei
  • 1 groot blik perziken
  • 200 gr cashewnoten
  • 1 zakje Tandoorikruiden

Hoe maak ik het klaar?

  1. Snijd de kipfilet in stukjes, kruid ze met de tandoorikruiden en braad ze in olie of boter aan.
  2. Snijd de prei in ringen, voeg deze toe en laat alles ± 10 minuten sudderen.
  3. Voeg dan de stukjes perzik en de cashewnoten toe en laat alles goed warm worden.
  4. Lekker met zilvervliesrijst en een komkommersalade (plakjes komkommer in een sausje van yoghurt en een snufje suiker).