Kip teriyaki

      Reacties uitgeschakeld voor Kip teriyaki

 

Kip teriyaki

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 4 kip
  • 1/8 liter + 1 eetlepel teriyakisaus
  • 2 theelepels gedroogde ui
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • kippenbouillon
  • 1 theelepel sojasaus
  • 1 blik ananas (stukjes 250 ml met sap)
  • 50 gr bloem

Hoe maak ik het klaar:

  • Marineer de kipfilets 1-2 uur in de teriyakisaus. Draai ze af en toe om.
  • Meng de uisnippers, het knoflookpoeder, wat kippenbouillon, de sojasaus, de stukjes
  • ananas met het sap en 1 eetlepel teriyakisaus in een kleine kom.
  • Gebruik verse teriyakisaus uit de fles, niet een deel van de marinade.
  • Neem de kipfilets uit de marinade en laat ze uitlekken.
  • Gooi de marinade weg.
  • Haal de kipfilets aan alle kanten door de bloem.
  • Verhit wat olie in een braadpan en bak de kipfilets hierin goudbruin.
  • Voeg het ananasmengsel toe en laat de kipfilets in 15-20 minuten gaar sudderen.
  • Lekker met droge witte rijst.