Kip uit Creoolse Keuken

      Reacties uitgeschakeld voor Kip uit Creoolse Keuken

 

Kip uit Creoolse Keuken

Kip uit Creoolse Keuken

Recept printen Pin
Recept categorie: met kip/ Slowcooker
Porties: 4
Van wie is dit recept: Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

Basis

  • 1/2 kip
  • 1 magere rookworst
  • 1 grote ui (gesnipperd)
  • 2 tenen knoflook (geperst)
  • 250 ml kippensoep
  • 1 blik tomaat
  • 3 el tomatenpuree
  • 125 ml tomatensaus
  • 1/4 tl cayennepeper
  • 2 el Creoolse kruidenmix*

Optioneel

  • 1 el basterdsuiker
  • 1 blik zwarte bonen
  • 2 paprika (gesneden)
  • 1/2 ui (gesnipperd om er overheen te strooien)
  • zout
  • rijst

Creoolse kruidenmix

    De rest van de kruidenmix is ongeveer drie maanden droog te bewaren in een hersluitbaar zakje

    • 2 1/2 el paprikapoeder
    • 2 el zout
    • 2 el knoflookpoeder
    • 1 el peper
    • 1 el uienpoeder
    • 1 el cayennepeper
    • 1 el oregano
    • 1 el gedroogde tijm

    Hoe maak ik het klaar:

    • Alle basisingrediënten in de slowcooker, 6-8 uur op laag, voeg evt de optionele ingrediënten toe en dan nog 30 minuten op hoog.
    • Eet smakelijk!