Kipcocktail

      Reacties uitgeschakeld voor Kipcocktail

 

Kipcocktail

Kipcocktail

Recept printen Pin
Recept categorie: met kip/ Voorgerecht
Porties: 4
Van wie is dit recept: Hans en Liesbeth Grunder

Wat gaat er in:

  • 200 gram kip
  • 100 gram achterham
  • ¼ komkommer (in kleine blokjes)
  • half blikje ananas stukjes
  • walnoot
  • ijsbergsla (gewassen en in kleine stukjes)
  • 2 kippenbouillon
  • Voor de dressing:
  • 2 zakjes Duyvis cocktaildipsaus
  • mayonaise
  • schenkroom

Hoe maak ik het klaar:

  • Kook het water met de kippenbouillon. Als het water kookt voeg de kip toe.
  • Als de kip gaar is, snijd de kip in kleine blokjes.
  • Maak intussen de dressing klaar. I.p.v. zakjes cocktailsaus kun je ook chilisaus of ketchup mengen met mayonaise en schenkroom.
  • Meng de dressing met de kip en alle andere ingrediënten.
  • Leg wat sla in een wijd glas en voeg de rest toe.