Kippakketjes met romige kerriesaus

      Reacties uitgeschakeld voor Kippakketjes met romige kerriesaus

Kippakketjes met romige kerriesaus

Recept categorie Gerecht met Kip
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 350 gram kipfilet
  • versgemalen peper
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 15 gram boter
  • 2 dl melk
  • ½ dl slagroom
  • 1 zakje mix voor kerriesaus (Knorr)
  • eetlepel bieslook geknipt

Hoe maak ik het klaar?

  1. Snijd de kip in 8 gelijke stukjes. 

  2. Bestrooi ze met peper naar smaak en omwikkel elk stukje met een plakje spek. 

  3. Bak de pakketjes in de hete boter aan beide kanten bruin en op een laag vuur in ± 10 minuten gaar. 

  4. Breng intussen de melk met de slagroom en de mix voor kerriesaus al roerende aan de kook. 

  5. Roer de bieslook erdoor. 

  6. Serveer de kippakketjes met de saus. 

  7. Lekker met gebakken aardappeltjes en gekookte broccoli. 

Wijnadvies: Huiswijn wit