Kippenlevertjes met ananas

      Reacties uitgeschakeld voor Kippenlevertjes met ananas

Kippenlevertjes met ananas

Recept printen
Recept categorie: Lunch/ met fruit/ met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 250 gr kip
  • peper
  • zout
  • 2 eetlepels boter
  • 1 ui
  • 1 kleine paprika
  • 1/4 blik ananas ( met sap)
  • 2 eetlepels maïzena
  • ketjap manis

Hoe maak ik het klaar:

  • Bak de met peper en zout bestrooide kippenlevers in de hete boter bruin.
  • Bak de kleingesneden ui en paprika even mee, voeg de in stukjes gesneden ananas en het vocht toe en laat het geheel even sudderen.
  • Bind de saus met de maïzena en maak het gerecht af met wat ketjap.
  • Lekker als lunchhapje op een geroosterde boterham of met sla en rijst als warme maaltijd.