Knoflookrouille

      Reacties uitgeschakeld voor Knoflookrouille

Knoflookrouille

Recept categorie Soepen
Auteur Astrid Veltman

Hoe maak ik het klaar?

  1. Kook 1 rode paprika en 1 rood pepertje zonder zaadjes ± 3 minuten in ruim water.

  2. Verwijder de velletjes.

  3. Pureer de paprika en het pepertje met 6 teentjes knoflook, zout en 1 kleine gekookte aardappel.

  4. Klop er 1 eidooier en 1 1/2 dl olijfolie door.