Knoflooksoep 6
Hoe maak ik het klaar?
-
Fruit alle teentjes van een knoflookbol en 100 gr broodkruim in olijfolie,
-
kook dit 10 minuten met 1 liter kippenbouillon en voeg al kloppend op hoog vuur 2 losgeklopte eieren toe.
-
Strooi er peterselie over.