Krokante kip

      Reacties uitgeschakeld voor Krokante kip

Krokante kip

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 4
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 2 ei
  • peper
  • zout
  • 400 gr kip
  • bloem
  • verkruimelde cornflakes
  • 75 gr boter

Hoe maak ik het klaar:

  • Klop de eiwitten los met wat peper en zout.
  • Snijd de kipfilet in reepjes, haal die eerst door de bloem en schud overtollige bloem eraf.
  • Haal de kipfiletreepjes vervolgens door de losgeklopte eiwitten en wentel ze als laatste door de verkruimelde cornflakes.
  • Bak ze in de hete bakboter mooi bruin en gaar.