Kruidig gepaneerde kipfilets

      Reacties uitgeschakeld voor Kruidig gepaneerde kipfilets

 

Kruidig gepaneerde kipfilets

Recept categorie Gerecht met Kip
Porties 2
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 1 ei
  • 2 kipfilets á 125 gr
  • 1 eetlepel pestosaus
  • 2 eetlepels bloem
  • 8 eetlepels paneermeel
  • olie om te frituren

Hoe maak ik het klaar?

  1. Klop het ei los.
  2. Wrijf de kipfilets in met pestosaus en haal ze vervolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel, zodat ze er helemaal mee zijn bedekt.
  3. Verhit de frituurolie tot ± 170°C en frituur de kipfilets in de hete olie in 8-10 minuten goudbruin en gaar.