Kruidig gepaneerde kipfilets

      Reacties uitgeschakeld voor Kruidig gepaneerde kipfilets

 

Kruidig gepaneerde kipfilets

Recept printen
Recept categorie: met kip
Porties: 2
Van wie is dit recept: Astrid Veltman

Wat gaat er in:

  • 1 ei
  • 2 kip (á 125 gr)
  • 1 eetlepel pestosaus
  • 2 eetlepels bloem
  • 8 eetlepels paneermeel
  • olie (om te frituren)

Hoe maak ik het klaar:

  • Klop het ei los.
  • Wrijf de kipfilets in met pestosaus en haal ze vervolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel, zodat ze er helemaal mee zijn bedekt.
  • Verhit de frituurolie tot ± 170°C en frituur de kipfilets in de hete olie in 8-10 minuten goudbruin en gaar.