Lentesla met kwark

      Reacties uitgeschakeld voor Lentesla met kwark

Lentesla met kwark

Recept printen
Recept categorie: Salades
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Hoe maak ik het klaar:

  • Laat een bakje magere kwark in een doek in een vergiet uitlekken.
  • Verkruimel de kwark.
  • Verdeel de kropsla in blaadjes, was en droog deze.
  • Doe de sla in een kom.
  • Maak een vinaigrettesaus van olie en azijn, roer er fijngehakte groene kruiden door en giet het sausje over de sla.
  • Strooi er dan de verkruimelde kwark over en schep de sla enkele malen om.
  • Garneer de sla met ragdun gesneden plakjes radijs.

Tips / Opmerking

Voor deze salade kunt u ook heel goed veldsla of ezelsoren gebruiken.