Lentesla met kwark

      Reacties uitgeschakeld voor Lentesla met kwark

Lentesla met kwark

Recept categorie Salades
Auteur Onbekende auteur

Hoe maak ik het klaar?

  1. Laat een bakje magere kwark in een doek in een vergiet uitlekken.
  2. Verkruimel de kwark.
  3. Verdeel de kropsla in blaadjes, was en droog deze.
  4. Doe de sla in een kom.
  5. Maak een vinaigrettesaus van olie en azijn, roer er fijngehakte groene kruiden door en giet het sausje over de sla.

  6. Strooi er dan de verkruimelde kwark over en schep de sla enkele malen om.
  7. Garneer de sla met ragdun gesneden plakjes radijs.

Tips / Opmerkingen

Voor deze salade kunt u ook heel goed veldsla of ezelsoren gebruiken.