Maissoep

      Reacties uitgeschakeld voor Maissoep

 

Maissoep

maaltijdsoep
Recept printen
Recept categorie: Slowcooker/ Soepen
Porties: 4
Van wie is dit recept: Mimskeuken.nl

Wat gaat er in:

  • 150 gram uitgebakken spekreepjes
  • 500 gram aardappel (ongeschild, in blokjes)
  • 2 blikjes maïs
  • 1 ui (gesnipperd)
  • 3 tenen knoflook (geperst)
  • zout
  • 750 ml kippenbouillon
  • 100 ml room (optioneel)

Ook nodig:

Hoe maak ik het klaar:

  • Doe alles behalve de room in de slowcooker.
  • 9 uur op laag.
  • Haal aan het einde van de kooktijd ongeveer de helft van de soep uit de cooker en pureer dit.
  • Schep het daarna weer door de rest van de soep.
  • Roer er eventueel de room doorheen.