Marlmalet

      Reacties uitgeschakeld voor Marlmalet

 

Marlmalet

de oorspronkelijke marmelade
Recept printen
Recept categorie: Broodbeleg/ met fruit
Van wie is dit recept: Onbekende auteur

Wat gaat er in:

  • 450 g kweeperen
  • 450 ml suiker
  • 475 ml water

Hoe maak ik het klaar:

  • Wrijf de kweeperen schoon, snij ze in smalle partjes, verwijder de steeltjes, kroontjes en kroost.
  • Kook ze snel in water met suiker tot ze zacht zijn.
  • Breek de kweeperen in kleinere stukken en kook de jam verder tot ze rood en stevig is geworden.