Meergranenbroodje met brie, witte chocolade en geroosterde aardbeien

 

Meergranenbroodje met brie, witte chocolade en geroosterde aardbeien

Recept categorie Broodjes, Brunch, Gerecht met fruit, Lunch, Ontbijt
Extra info Moederdag
Porties 2 personen
Calorieën 705 kcal
Auteur brood.net

Wat gaat er in?

  • 10 aardbeien
  • 2 el olijfolie
  • zout
  • 6 plakken brie
  • 4 plakken meergranenbrood
  • witte chocolade hagelslag
  • roomboter

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de aardbeien in kwarten, als ze erg groot zijn in achten.
  3. Meng met de olijfolie en wat zout.
  4. Rooster de aardbeitjes 15 minuten in de oven.
  5. Verhit een grillpan en besmeer de broodjes aan beide zijden met boter.
  6. Leg ze in de grillpan en rooster er een mooi streepje op.
  7. Beleg de broodjes met de brie, schep er wat aardbeitjes overheen en besprenkel met hagelslag.

Tips / Opmerkingen

Als je geen witte hagelslag kunt vinden kun je ook wat afraspen van een witte chocoladereep

Voedingsfeiten
Meergranenbroodje met brie, witte chocolade en geroosterde aardbeien
Hoeveelheid per portie
Calorieën 705 Calorieën van vet 419
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 46.5g 72%
Verzadigd vet 23g 115%
Totaal koolhydraten 44.5g 15%
Voedingsvezels 5.5g 22%
Eiwit 24g 48%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.