Mini-pizzastrudels met vegetarische vulling

      Geen reacties op Mini-pizzastrudels met vegetarische vulling

 

Mini-pizzastrudels met vegetarische vulling

Recept categorie Pizza
Extra info Vegetarisch
Porties 4 personen
Auteur Tantefanny.nl

Wat gaat er in?

Hoe maak ik het klaar?

  1. Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderverwarming.
  2. Haal het pizzadeeg direct uit de koelkast. Rol het deeg met het opgerolde bakpapier uit en snijd het in even grote rechthoeken.
  3. Smeer de tomatensaus op het deeg. Verkruimel de feta of veganistische kaas en verdeel de kruimels op de deegrechthoeken. Verdeel ook het groentemengsel en de olijven en strooi de tijm eroverheen.
  4. Rol de rechthoeken op tot kleine strudels en bestuif deze met een beetje meel en kerrie.
  5. Bak de strudels in ca. 15 – 20 min in de voorverwarmde oven