Mossel paprikasalade

      Geen reacties op Mossel paprikasalade

 

Mossel paprikasalade

Recept categorie Gerecht met vis, Salades
Porties 4 personen
Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

  • 750 gr mosselen gekookt
  • 2 uien
  • 1 groene paprika
  • 1 rode paprika
  • zout
  • peper
  • 2 citroenen alleen het sap er van
  • 4 el slaolie
  • enkele blaadjes sla

Hoe maak ik het klaar?

  1. Snijd de uien in smalle ringen en de paprika's in repen.
  2. Kruid dit met zout, peper en citroensap en laat het geheel 1 uur
  3. trekken. Voeg de slaolie toe, meng alles en schep de salade op een bedje
  4. van slabladeren.